01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
若想品嚐一杯將水果與蔬菜精華濃縮其中的果昔,北千住的 JUICE BAR ROCKET 便是讓人想特地繞過去的所在。菜單上以「Wave」命名的果昔陣容風格獨特,能依據當日的身體狀況或心情,自由從顏色與食材中挑選。像是加入巴西莓、莓果與優格的招牌 Purple Wave、融合螺旋藻與水果的 Green Wave,以及將酪梨、黑芝麻搭配黑糖蜜與豆漿、口感扎實的 Black Wave 等,每款配方都展現出鮮明的個性。
這裡的魅力不僅止於果汁吧,備有能讓人好好飽餐一頓的豐富料理也是一大特色。其中,「果汁吧咖哩」是使用冷壓果汁榨汁後剩餘的果渣,僅以辛香料熬煮而成的招牌料理之一。此外,還有搭配玉米脆片的塔可飯、佐以自製莎莎醬的墨西哥捲餅,以及由足立市場直送的蔥花鮪魚蓋飯等,處處展現出專門店才有的巧妙巧思。
店內2樓設有內用咖啡空間,是需要脫鞋入座的放鬆天地。除具有深度的沙發座與榻榻米席位外,還貼心設置了兒童遊戲區並提供兒童餐點,即使帶著年幼孩童同行也能毫無負擔地自在度過。除了在店內悠閒享用餐點與飲品,店家亦提供外帶服務,方便配合心情與日常生活步調挑選適合的享用方式。







